Нужна ли животным клетчатка?
Нужна ли животным клетчатка?

Нужна ли животным клетчатка?

1 . Что такое клетчатка и какой она бывает?

Это компоненты пищи, которые не перевариваются пищеварительными ферментами организма, но могут быть переработаны нормальной микрофлорой кишечника. Волокна бывают:


  • растворимыми (после растворения в воде превращаются в гелеобразное вещество в ЖКТ);

  • нерастворимыми (сохраняются в первоначальном виде при проходе через ЖКТ).

Некоторые виды клетчатки содержат в себе и те, и другие виды волокон. Поэтому правильнее делить её на ферментируемую, частично ферментируемую и не ферментируемую.

2 . А животным она полезна?

Исследования разных видов клетчатки на крысах показали, что:

- животные, употребляющие клетчатку, меньше подвержены колиту;
- волокна эффективно предотвращают кровавую диарею;
- грызуны, получавшие диету с повышенным содержанием клетчатки, имели увеличенную глубину крипт, количество бокаловидных клеток;
- кукурузная клетчатка снижает концентрацию гнилостных соединений.

Собакам и кошкам она тоже нужна! Вот заболевания, при которых пищевые волокна оказались терапевтически важными:

  • ожирение (диета с клетчаткой давала результаты у собак, а у кошек снижалась склонность к попрошайничеству);
  • гастроэнтерологические заболевания (при ферментации клетчатки образуется короткоцепочечные жирные кислоты. Например, бутират подавляет образование опухолей в толстой кишке);
  • констипация или запор (диета с псиллиумом помогла кошкам снизить потребление препаратов от запора или полностью отказаться от них);
  • сахарный диабет (содержание клетчатки может способствовать контролю гликемии за счёт замедления опорожнения желудка, замедления всасывания углеводов из кишечного тракта).

3 . А есть ли побочные эффекты у клетчатки?

Да! Поскольку в ней мало калорий, диета с высоким содержанием клетчатки может привести к потере веса. Другие побочные эффекты могут включать снижение всасывания питательных веществ, плохие вкусовые качества, метеоризм и увеличение объема фекалий.

Оставить комментарий